Alimentos e Bebidas
Data driven, serviço ao consumidor e indústria 4.0
Com Carolina Godo, head de transformação digital e inovação na Equilibrium Latam
Alimentos e Bebidas
Novos sabores, a mesma experiência
Por meio da inteligência artificial e do machine learning, a foodtech chilena NotCo desenvolve produtos como hamburguer, leite, maionese e sorvete combinando diversos vegetais, diz Luiz Augusto Silva, que assumiu a presidência da empresa no Brasil em 2019
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